Café & Bistro Harzkristall - Derenburg

Frau M.

Das Café & Bistro Harzkristall begeistert nicht nur durch sein charmantes Ambiente, sondern vor allem durch die Qualität seiner Speisen, die mit viel Liebe zum Detail frisch zubereitet werden. Besonders beeindruckend ist der Fokus auf regionale Zutaten, die dem Menü eine authentische Note verleihen.

Die herzhaften Gerichte werden unter anderem mit hochwertigen Fleischprodukten der Landfleischerei Wasserleben zubereitet, was man bei jedem Bissen schmeckt. Das Fleisch ist frisch, saftig und von erstklassiger Qualität – eine echte Bereicherung für die Speisen. Ebenso stammen die ofenfrischen Backwaren aus der Bäckerei Silberbach, die für ihre handwerklich hergestellten Brote und Brötchen bekannt ist. Diese regionalen Zutaten geben den Gerichten nicht nur ein einzigartiges Aroma, sondern spiegeln auch die Verbundenheit zur Harzer Region wider.

Das Ergebnis ist ein kulinarisches Erlebnis, bei dem Frische und Qualität im Vordergrund stehen. Ob deftig oder süß – hier ist jeder Teller ein Genuss, der den Geschmack der Region perfekt einfängt. Ein echtes Highlight für alle, die regionale Küche schätzen!

Hannelore Wolff

Unsere Enkelin wollte am Sonntag gern auf den Spielplatz zur Glashütte nach Derenburg. und wir hatten uns entschlossen dort schön Kaffee zu trinken. Das Personal war total überfordert. Wir erhielten einen Pott Kaffee in schmutzigen Behältern . Zur Bezahlung mussten wir mehrmals Bescheid sagen. Nach 45 Min.
haben wir an der Theke gezahlt. So schnell werden wir dort
keinen Kaffee mehr trinken.

Werner Micheal Schönefuß

Liebes Team vom " Harzkristall"!
Vielen Dank für Ihr Engagement.Da trotz Vorbestellung einige unserer Teilnehmer, die nicht darin enthalten waren, wurde durch Sie sehr professionell reagiert und es klappte alles reibungslos und ohne Zeitverzögerung. Wir wurden also ohne große Wartezeiten zügig und zu Aller Zufriedenheit bedient.
Die Qualität der Speisen war sehr gut.Unser Kompliment an die Küche, auch für die zügige Speisezubereitung.
Der Service war sehr schnell, sehr freundlich und auf Wünsche wurde prompt reagiert.
Alles in Allem eine sehr gute Arbeit von Ihrem Team,
wofür ich mich noch einmal im Namen der Exkursionsgruppe herzlich bedanken möchte.
Bleibt nur zusagen: Machen Sie weiter so!
Freundlichst Werner Schönefuß

Marion Estermann

Wir kennen das Café & Bistro Harzkristall bereits von vorherigen Anlässen. Dieses Mal feierten wir eine Einschulung. Zwei weitere Familien feierten ihre Einschulungskinder gleichzeitig mit uns.
Obwohl der Saal mit weiteren Gästen unglaublich voll war und auch die Außenplätze im gesamten Bereich gut besucht waren, kamen die Bestellungen rasch. Das Essen war ausgezeichnet. Die Vorplanungen zur Feier wurden in harmonischer Zusammenarbeit umgesetzt. Obwohl der Zeitrahmen für das Blasen eines eigenen Glasobjektes bereits überschritten war, wurde für unser Einschulungskind eine Ausnahme gemacht. Nicht nur dieses Verhalten, sondern die freundliche Umgangsart mit dem Gast zu jedem Zeitpunkt ließ alle Gäste strahlen. Jeder fühlte sich wohl. Dieses Restaurant mit angrenzender Glasmanufaktur ist nicht nur für Familienfeiern wärmstens zu empfehlen, sondern immer einen Ausflug wert.

Adya

Toller Abenteuerspielplatz für Kinder, kleine liebevolle Parkanlagen, um sich nach einem superleckeren Stück Kuchen/Torte (die Qual der Wahl ist groß, weil alles ist und sieht lecker aus) die Beine zu vertreten. Die Weihnachtsaustellung weckt Sehnsüchte und die Glasmurmel lassen nicht nur Kinderaugen leuchten.
Liebevolle Dinge, nicht nur aus Glas für jede Gelegenheit!
Nettes aufmerksames Personal!

K H

Wir mussten lange auf die Karte warten. Tische waren schmutzig, Toiletten auch. Kein Toilettenpapier. Service wirkte überfordert und unfreundlich. Essen dauerte mehr als 30 Minuten, obwohl es nur Bockwurst, Currywurst und Bruschetta waren. Portionen klein, Preise hoch. Currywurst und Pommes 12,90 Euro. Die Pommes im ileinen Schälchen konbte man zählen. Currywurst nicht groß, wie auf Karte angegeben, sondern normale Bratwurst. Bruschetta kostete 8,50 Euro. Es waren 3 kleine Billig-Baguette-Scheiben. Die Tomatenmasse schmeckte nur nach Ketchup und Tomatenmark. Ein Stück Kuchen kostet 5,50 Euro. Schnitzel mit Beilage 25,90 Euro. Eine Kugel Eis kostet 2 Euro. Nicht selber gemacht, geschmacklich nicht gut. Schade, aus dem Lokal könnte man mehr machen.

Jens Helmholz

Wir waren im 16 Personen im Cafe und haben uns sehr wohl gefühlt! Das Ambiente im Cafe ist wirklich herrlich! Man sitzt am Fuße des alten Schornstein der früher für die Glasherstellung benutz würde! Das Café hat eine komplette Fensterfront so das es immer mit sehr viel Licht geflutet ist! Draußen befindet sich ein komplett er Abenteuerspielplatz, den man unentgeltlich besuchen kann, der immer erweitert wird und top gepflegt ist! Die Bedienung hat unseren 16 Personen-Tisch im Nu versorgt! Die Frauen waren sehr nett und professionell, trotz das das Café richtig voll war! Wir kommen gerne wieder und unsere Kinder auf jeden Fall auch! Danke für den schönen Nachmittag!

Lothar Glass

Wir sind bei einer Geschäftsreise hier im Café eingekehrt. Es waren drinnen 3 Tische besetzt und draußen 2 Tische. Es waren drei Servicekräfte da. Man ließ uns sehr lange warten und wir wollten schon wieder gehen als ein junger Mann, der schon 15 Minuten gelangweilt hinter dem Tresen stand, sich erbarmte zu uns zu kommen. wir sagte was wir wollten. Heiße Schokolade und Kuchen. Prompt kam der falsche Kuchen und die falschen Getränke ,welche der Kellner auf den Tisch stellte ,wegschaute und ging ohne etwas zu sagen. Ich habe schon sehr viele Jahre, kein Trinkgeld , gegeben , wenn ich mich geärgert habe, aber hier fiel es mir leicht kein Trinkgeld zu geben. Dieses Kaffee ist auch noch teuer. Also spart Euch hier den Besuch.